Article paru sur « Les jus »

Pour clore le long chapitre de la diététique ayurvédique et avant de voir d’autres façons de se soigner, toujours selon cette grande médecine et philosophie, voici quelques recettes de jus…

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Article paru sur « Les gunas »

Après avoir étudié, dans les numéros précédents, les trois constitutions, appelées aussi doshas (vata, pitta et kapha), les six goûts (sucré, salé, acide, piquant, amer, astringent) et la façon dont…

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Article paru sur « Les 6 goûts »

Nos mauvaises habitudes alimentaires créent des toxines et entraînent une défaillance dans le mécanisme de la digestion. On constate que les doshas (constitutions) commencent à se déséquilibrer au niveau du…

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Article paru sur « Les doshas »

Après le bref tour d’horizon du mois dernier sur les fondements de cette médecine traditionnelle indienne, nous abordons maintenant les aspects les plus concrets de l’ayurveda. Tout repose sur le…

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